Coquille Saint-Jacques en chocolat!

coquille

Neuf chocolatiers de Haute-Loire se sont associés pour créer un biscuit à l’effigie du chemin de Saint-Jacques.

Une douceur composée d’un biscuit craquant à base de farine de lentille verte du Puy, d’un fourrage praliné et d’une coque au chocolat à 70 %… en forme de coquille Saint-Jacques

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