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Archives de l'auteur : chocogeek

La maison Buet fournira le chocolat officiel 2018-2020 de Lausanne

La municipalité de Lausanne a désigné la maison Buet comme fournisseur du chocolat officiel de la Ville de Lausanne pour les deux prochaines années.

chocogeek •15 novembre 2018Concours 0

Du 3 au 10 novembre, Neuchâtel devient Chocolatissimo

chocolatissimo 2018

Du 3 au 10 novembre, Neuchâtel se mettra pour la 5e fois en mode chocolaté avec Chocolatissimo, son festival dédié à la dive fève.

chocogeek •12 octobre 2018Actualité 0

Le Rallye du Chocolat revient à Genève le 6 octobre

Le Rallye du Chocolat de Genève se tiendra samedi 6 octobre 2018 à l’occasion de la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat.

chocogeek •17 septembre 2018Uncategorized 0

ABE fait le tour de la question chocolat!

A Bon Entendeur (ABE) l’émission conso de la RTS a décidé de s’intéresser au chocolat.

chocogeek •15 août 2018Agenda Radio TV 0

Hasnaa la reine du chocolat !

A 29 ans Hasnaa, fraîchement débarquée du Maroc en France, se lance dans le chocolat. Depuis les récompenses pleuvent

chocogeek •16 juin 2018Les chocolatiers 0

Le programme appétissant de Lausanne à table 2018

Le programme 2018 de Lausanne à Table fait la part belle à la nouveauté avec toujours la gourmandise comme fil rouge

chocogeek •22 avril 2018Ce n'est pas du chocolat 0

Commander du chocolat belge depuis la Suisse ? Mais vous n’y pensez pas!

logo Planete chocolat

Se faire contacter en Suisse par un chocolatier belge pour tester ses produits, voilà qui est pour le point singulier! Mais qu’à cela ne tienne, même si on a forcément un parti pris chez Chocogeek on est ouvert à TOUS les chocolats.

chocogeek •22 octobre 2017Les chocolatiers 0

Le goût du chocolat à travers le monde

Chocolat noir vs chocolat au lait

La marque de chocolat suisse Cailler vient de changer sa recette de chocolat au lait, une manière de coller à l’évolution des goûts du consommateur, car le goût, la texture ou encore l’intensité du chocolat ne sont pas perçus de la même manière à travers le monde.

chocogeek •15 août 2017Actualité 0

Les quatre grandes tendances 2017 du chocolat

Dans un récent article du site Confectionnary News, Cargill, géant mondial de l’agro-alimentaire et du négoce de matières premières, a prédit quatre grandes tendances pour le chocolat en 2017.

chocogeek •8 janvier 2017Actualité 0

Le festival Chocolatissimo investit Neuchâtel pour sa 3e édition

Pour la troisième année consécutive la Ville de Neuchâtel, en partenariat avec neufs confiseurs-chocolatiers de Neuchâtel et région, Tourisme neuchâtelois et le Centre professionnel du littoral neuchâtelois (CPLN), organise le festival Chocolatissimo.

chocogeek •23 octobre 2016Actualité, Salons 0
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