Comment faire un bol en chocolat?

Compliqué ? Réservé aux pâtissiers avertis? Détrompez-vous…

9 petites étapes pour épater tous vos convives avec votre bol en chocolat!
Cela se passe de commentaires! :-)

bol

Un commentaire

  1. Un petit truc pour bien réussir vos bols en chocolat : bien maintenir la température du chocolat entre 33 et 36 degré.
    Plus froid le chocolat n’est plus lisse (comme sur les images) et plus chaud, le ballon exploserait … et je vous laisse imaginer la suite

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