Le monde sera-t-il privé de chocolat ?

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Pourra-t-on encore manger du chocolat dans quelques années? Rien n’est moins sûr…
Les produits à base de cacao remportent un succès grandissant aux quatre coins du monde mais parallèlement les producteurs de cacao diminuent drastiquement pour se tourner vers la culture d’hévéa beaucoup plus rentable. Du coup l’approvisionnement n’est plus garanti dans les années qui viennent et les chocolatiers commencent à se faire un sang de…chocolat!

Lire l’article complet  [Le Point]

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