Barry Callebaut prépare un chocolat qui ne fond pas
C’est au chocolatier qui découvrira la recette miracle du chocolat qui résiste à la chaleur en premier. Des enjeux commerciaux énormes sont en jeu.
Étiquette : RTS
Ragusa se refait une jeunesse
Camille Bloch investit 30 millions dans un nouveau bâtiment.
L’invention du chocolat au lait
Vous connaissez certainement « Helveticus » cette série produite par la RTS. L’un des épisodes est consacré à l’invention du chocolat au lait et mérite le détour si vous ne l’avez pas encore vu.
Emission spéciale de la RTS depuis la maison Cailler
Toute Taxe Comprise (TTC), l’émission économique de la Radio Télévision Suisse (RTS), se délocalise pendant tout l’été pour nous faire visiter un canton romand chaque semaine.
