Ghana et Côte d’Ivoire veulent relever le prix du cacao
Le marché mondial du cacao pèse annuellement quelque 128 milliards de dollars. Mais les principaux pays producteurs, n’empochent que 5% environ de cette somme.
Catégorie : Economie
La Côte d’Ivoire inaugure sa première usine de chocolat
L’inauguration de la première usine de chocolat au pays du cacao permet enfin à la Côte d’Ivoire de maîtriser l’ensemble du processus de transformation du cacao sur son sol.
La guerre est déclarée entre Cadbury et Hershey’s
Et c’est le drame! Les Américains seront désormais privés de chocolats Cadbury fabriqués aux Royaume-Unis. La Twittosphère s’enflamme.
Favarger se construit un avenir international
Le chocolatier Favarger se porte à merveille et a des projets plein la cabosse qui devraient lui permettre de se développer fortement dans les années qui viennent. Tour d’horizon.
Doit-on craindre une pénurie de chocolat ?
Le secteur du cacao s’inquiète du manque de matière première au niveau mondial
Ragusa se refait une jeunesse
Camille Bloch investit 30 millions dans un nouveau bâtiment.
La Maison Cailler : 1er site touristique de Suisse romande
L’ancrage local et des fournisseurs de lait situés à moins de 30km de l’usine constituent les raisons de son succès.
Businessman du chocolat à…10 ans!
A l’âge de 5 ans, un petit américain a décidé de vendre des chocolats chauds. Cinq ans plus tard, son entreprise est florissante !
Tourisme 100% chocolat!
Les amateurs de cacao qui souhaitent allier plaisir gustatif et bien-être seront comblés; le magazine Bilan, en partenariat avec Suisse Tourisme, vous propose trois idées pour combiner plaisir et détente autour du chocolat.
Les Kinder Surprise se font griller la politesse aux USA
Yowie, un confiseur australien, vient d’annoncer qu’il commercialisera prochainement ses propres chocolats avec jouets surprises aux Etats-Unis. Jusque là rien d’exceptionnel me direz-vous, sauf que
