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Accueil Le Chocolat Archive par catégorie "Economie" (Page 2)

Catégorie : Economie

Deux Nutella bars ouvriront au Canada

Après Chicago il y a quelques mois, les ouvertures en Amérique du Nord se poursuivent et c’est au Canada que les fans pourront s’adonner avec délectation au plaisir intense de la pâte de noisettes.

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chocogeek 18 septembre 2014 17 janvier 2015Economie 0

La pénurie de chocolat et de noisettes nous guette-elle?

On savait que le prix de la fève de cacao était déjà à la hausse à cause de la sécheresse au Brésil, voilà que de fortes grêles en Turquie font craindre le pire sur la production de noisettes et par voie de conséquence sur leur prix qui a déjà augmenté de plus de 50% à la tonne.

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chocogeek 12 septembre 2014 17 janvier 2015Economie 0

L’île Maurice peut-elle produire du chocolat?

Malgré les conditions climatiques difficiles sur l’île, un Mauricien vient de réussir l’exploit de faire pousser des cacaoyers.

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chocogeek 7 septembre 2014 10 janvier 2015Economie 0

Pénurie de chocolat en vue?

Grâce à la forte croissance de leur économie ces dernières années, plusieurs centaines de millions d’asiatiques, principalement Chinois mais également Indiens, font déjà partie de la classe moyenne.

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chocogeek 4 septembre 2014 17 janvier 2015Economie 0

Un géant du chocolat est né!

Archer Daniels Midland Company a annoncé un accord visant à vendre son entreprise mondiale de chocolat à Cargill pour 440 millions USD.

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chocogeek 3 septembre 2014 3 septembre 2014Economie 0

Les visites d’entreprises, élément essentiel de communication

Intéressant article sur le tourisme agroalimentaire et plus particulièrement les visites d’entreprises comme celle du chocolatier Michel Cluizel.

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chocogeek 30 août 2014 10 janvier 2015Economie 0

Le monde sera-t-il privé de chocolat ?

Pourra-t-on encore manger du chocolat dans quelques années? Rien n’est moins sûr…

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chocogeek 21 août 2014 21 août 2014Economie 0

L’invention du chocolat au lait

Vous connaissez certainement « Helveticus » cette série produite par la RTS. L’un des épisodes est consacré à l’invention du chocolat au lait et mérite le détour  si vous ne l’avez pas encore vu.

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chocogeek 18 août 2014 29 mars 2016Economie 1
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  • swisschocogeek

    La sélection du mois d’avril de @monpetitchocol La sélection du mois d’avril de @monpetitchocolat.ch c’était trois magnifiques chocolats de @chaletchocolatsuisse ! Que du bonheur ! #chocolat #chocolatsuisse
    On vient de recevoir la box de février de @monpet On vient de recevoir la box de février de @monpetitchocolat.ch . Ce mois-ci c’est @artisangourmand qui est à l’honneur avec trois magnifiques grand cru. On se réjouit de goûter tout ça 😋! 
#chocolat #swisschocolate #choco #chocolatsuisse #boxing #unboxing
    Tu sais que tu es chez #ikea quand le chocolat se Tu sais que tu es chez #ikea quand le chocolat se transforme en élan! 
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#chocolat #chocolate #sweden #switzerland @ikeaaubonne @ikeaschweiz
    Chocolat - framboise by @fleurdepains ❤️ . . . Chocolat - framboise by @fleurdepains ❤️
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#swisschocolate #chocolatsuisse
    Mousse à la fleur de lait, compotée pommes Tatin Mousse à la fleur de lait, compotée pommes Tatin et biscuit sablé caramélisé by @patisserie_moutarlier 🥰
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#patisseries #pâtisserie #gourmand
    @patisserie_moutarlier, inimitable! ❤️ . . . # @patisserie_moutarlier, inimitable! ❤️
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#chocolat #swisschocolate #lausanne
    Une petite virée à Lyon a été l’occasion de Une petite virée à Lyon a été l’occasion de tester les créations de @leseclaireurspatissiers !
Mais quelle tuerie !!!
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#eclairauchocolat #chocolat #pâtisserie
    Bravo aux 3 gagnants du #caracathon 2021 : Carac Bravo aux 3 gagnants du #caracathon 2021 : 
Carac d’or : @nozchocolatier 
Carac d’argent : @confiserienessi 
Carac de bronze : @maisonbuet 
Ainsi qu’à tous les autres ! 

Et merci à @lausanneatable pour l’organisation!
    Voilà ! Le marathon du #carac est terminé! On a Voilà ! Le marathon du #carac est terminé! On a marché, on a testé, on a noté et au final on s’est régalé! Maintenant on va aller bruler ces quelques 5000 calories supplémentaires!
Merci @boulangeriebergieres @chez_severine_et_luca @confiserienessi @elgatopatisserie @lesdelicesdutheatre @maisonbuet @manuel_chocolatier @nozchocolatier @vincent_boulangerie_patisserie et Le petit coin gourmand pour cette belle activité! Et merci à @lausanneatable pour l’organisation! 🥰
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#chocolat #caracathon #lausanne
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