Comment faire impression, en chocolat…

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Transformer n’importe quelle imprimante 3D en imprimante à chocolat? C’est désormais possible!

Il suffit de remplacer la tête d’impression de sa machine par une seringue et le tour est joué, ou presque. Les deux difficultés majeures consistant d’une part à contrôler très finement la température de fusion du chocolat et d’autre part à adapter un système de pression, ce que l’artiste anglais Jonathan Keep a fait à l’aide d’une simple pompe à vélo et d’une bouteille en plastique.

On en est pas encore à imprimer des bûches de Noël mais le résultat est plutôt encourageant!

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