© Montreux-Riviera
C’est une institution de la Riviera qui disparait pour mieux renaître de ses cendres.
C’est 24heures qui nous l’apprenait il y a quelques jours : le chocolatier alémanique Läderach, qui emploie 700 personnes, rachète la confiserie Poyet à Vevey.
—
Lire aussi : mini-mousses et maxi plaisir
—
Le couple de confiseurs sera réengagé et participera à la mise en place du nouveau concept en apportant sa sensibilité romande. A partir de juillet ce seront non seulement des spécialités au chocolat ainsi que des ateliers qui seront proposés au public mais également un parcours de découverte du chocolat similaire à celui de son magasin de Bilten (GL).
Les clients pourront donc améliorer leurs connaissances du chocolat et du cacao tout en mettant la main à la pâte.
On se réjouit de tester ce nouveau concept!
Ping : La chocolaterie Läderach investit Vevey – chocogeek