chocogeek

La confiserie Boillat fournira le chocolat officiel de Lausanne dès 2023

"Planète Chocolat" exporte dans le monde entier

Expérience chocolat à Vevey avec Läderach

Le silence est d’or. Désormais, le chocolat le sera aussi!

La confiserie Boillat fournira le chocolat officiel de Lausanne dès 2023

« la ville en silhouette » de la confiserie Boillat a séduit le jury avec sa texture de gianduja aux amandes

"Planète Chocolat" exporte dans le monde entier

Dégustation et test du service de ce chocolatier belge établi à Bruxelles

Expérience chocolat à Vevey avec Läderach

Le chocolatier Läderach a investi Vevey depuis une année et y propose des ateliers chocolat encadré par le maître chocolatier Blaise Poyet.

Favarger, l’apôtre du chocolat suisse!

Visite de l’antre de la manufacture Favarger pour découvrir les secrets de fabrication des avelines.

Le silence est d’or. Désormais, le chocolat le sera aussi!

Rencontre avec un jeune entrepreneur qui vient d’élaborer un processus de fabrication particulier permettant d’apposer une fine couche d’or sur du chocolat.

Concours « Ma branche préférée »

Génial! Frey lance un concours dénommé « Ma branche préférée » avec pas mal de prix très intéressants à la clé.

Continuer à lire

C’est parti!

Voilà, un projet qui me tenait à coeur depuis longtemps : lancer un blog francophone sur le chocolat! Non pas qu’ils n’en existent pas déjà, mais…

Continuer à lire