La confiserie Boillat fournira le chocolat officiel de Lausanne dès 2023
« la ville en silhouette » de la confiserie Boillat a séduit le jury avec sa texture de gianduja aux amandes
"Planète Chocolat" exporte dans le monde entier
Dégustation et test du service de ce chocolatier belge établi à Bruxelles
Expérience chocolat à Vevey avec Läderach
Le chocolatier Läderach a investi Vevey depuis une année et y propose des ateliers chocolat encadré par le maître chocolatier Blaise Poyet.
Favarger, l’apôtre du chocolat suisse!
Visite de l’antre de la manufacture Favarger pour découvrir les secrets de fabrication des avelines.
Le silence est d’or. Désormais, le chocolat le sera aussi!
Rencontre avec un jeune entrepreneur qui vient d’élaborer un processus de fabrication particulier permettant d’apposer une fine couche d’or sur du chocolat.
Quand les producteurs de cacao découvre que ce dernier est transformé en chocolat et le goûte pour la première de leur vie, c’est touchant et édifiant!
Oui, oui vous avez bien lu! On lui connaissait plein de vertus curatives, on sait qu’il est bon pour le coeur, pour le diabète etc, etc… Je vous renvoie par ex. à cet article qui traite des bienfaits du chocolat.
Depuis le temps qu’on vous dit que le chocolat c’est bon pour la santé!!! Pas moins de 22 aspects positifs parmi lesquels le côté anti-douleur, l’amélioration de la circulation du sang et même…
Pas sûr que cette baignoire, ce lavabo, ces toilettes et ce bidet soient réellement utilisables mais par contre ils auraient fait merveille dans la chocolaterie Wonka!
L’université populaire de Lausanne, en collaboration avec la chocolaterie « La Chocolatière » propose deux exposés/dégustations de chocolat pour les amateurs de cacao.
Lindor fête l’arrivée de l’automne (Tiens avec le temps qu’il fait je pensais qu’on y était déjà depuis des mois… 😉 ) et pour ce faire lance un concours « Roger Federer »!