Voilà tout juste une année qu’une petite marque suisse de chocolat voyait le jour au bord du lac Léman. Rencontre avec Pascal Hasler, l’un des deux fondateurs, pour évoquer ce qui s’apparente à un projet un peu fou.
Gagao vous connaissez? C’est la petite chaîne de chocolats à boire qui ne se prend pas trop au sérieux et qui est en train de rendre tout Strasbourg gaga de cacao.
Chocolaterie unique à Lausanne, « La Chocolatière » ouvre son laboratoire une dernière fois cette année pour permettre à tout un chacun de découvrir son savoir-faire.
Selon 24heures du 6-7 septembre, Tristan, le chocolatier vaudois, dont la réputation n’est plus à faire, va construire une nouvelle chocolaterie à Perroy.