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La confiserie Boillat fournira le chocolat officiel de Lausanne dès 2023 "Planète Chocolat" exporte dans le monde entier Expérience chocolat à Vevey avec Läderach Favarger, l’apôtre du chocolat suisse! Le silence est d’or. Désormais, le chocolat le sera aussi!

La confiserie Boillat fournira le chocolat officiel de Lausanne dès 2023

« la ville en silhouette » de la confiserie Boillat a séduit le jury avec sa texture de gianduja aux amandes

"Planète Chocolat" exporte dans le monde entier

Dégustation et test du service de ce chocolatier belge établi à Bruxelles

Expérience chocolat à Vevey avec Läderach

Le chocolatier Läderach a investi Vevey depuis une année et y propose des ateliers chocolat encadré par le maître chocolatier Blaise Poyet.

Favarger, l’apôtre du chocolat suisse!

Visite de l’antre de la manufacture Favarger pour découvrir les secrets de fabrication des avelines.

Le silence est d’or. Désormais, le chocolat le sera aussi!

Rencontre avec un jeune entrepreneur qui vient d’élaborer un processus de fabrication particulier permettant d’apposer une fine couche d’or sur du chocolat.

Le rallye du chocolat à Genève

Découvrir Genève à travers ses chocolateries en l’espace d’une journée? C’est possible et c’est le 3 octobre!

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chocogeek 13 septembre 2015 13 septembre 2015Actualité, Salons 0

C’est la rentrée scolaire chez Vincent Guerlais!

On savait que Vincent Guerlais aimait l’école. L’année dernière il nous avait gratifié d’une belle panoplie d’écolier pour la rentrée scolaire.

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chocogeek 6 septembre 2015 6 septembre 2015Actualité, Les chocolatiers 0

Pub : le chocolat noir et les enfants

Les enfants sont généralement attirés par la douceur du chocolat au lait et moins par l’amertume du chocolat noir.

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chocogeek 30 août 2015 30 août 2015Actualité, Insolite, Le Chocolat 0

Grand cru du Vietnam par Pierre Marcolini

Le trublion du chocolat belge nous gratifie d’un chocolat vietnamien aux notes acidulées.

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chocogeek 22 août 2015 22 août 2015Le Chocolat, Les chocolatiers, Test du jour 0

La chocolaterie Nessi ouvre ses portes à des ateliers chocolat

Découvrir le monde du cacao et confectionner une vache en chocolat, voilà ce que propose cet été la chocolaterie Nessi.

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chocogeek 14 août 2015 16 août 2015Actualité, Les chocolatiers 1

Pâte à tartiner à l’ancienne de Favarger

Découvrez une pâte à tartiner d’exception et 100% naturelle, fruit de tout le savoir-faire de la manufacture genevoise.

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chocogeek 9 août 2015 9 août 2015Le Chocolat, Test du jour 1

Les frères Mast créent une bière au chocolat

Les trublions du chocolat new-yorkais viennent de mettre au point un processus de création d’une nouvelle bière chocolatée.

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chocogeek 4 août 2015 5 août 2015Actualité, Insolite, Le Chocolat 0

La chocolaterie Läderach investit Vevey

Une chocolaterie, un atelier et un parcours découverte du monde du chocolat sont désormais proposés aux gourmands veveysans.

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chocogeek 30 juillet 2015 30 juillet 2015Actualité, Les chocolatiers 0

Et si on se faisait un kebab au chocolat?

Pas de viande, oignons ou salade dans ce kebab mais uniquement du chocolat et encore du chocolat.

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chocogeek 25 juillet 2015 25 juillet 2015Actualité, Insolite, Le Chocolat 0

Chocolac : dégustation de chocolats sur le lac Léman

L’association Lausanne à table nous invite à des croisières de dégustation de grands crus de chocolats sur le lac Léman.

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chocogeek 23 juillet 2015 15 juillet 2016Actualité 2
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