La variété de cacao Nacional ne pousse qu’en Équateur. À l’autre bout du monde, une entreprise suisse, Felchlin achète la production à un prix honnête et transforme les fèves en chocolat grand cru.
Apparemment le chocolat suisse a toujours la cote puisqu’une véritable filière de contrebande de chocolat vient d’être démantelée!
Le site japonais Yawahada Marschmallow met en vente toute une série de chamallows aux formes félines. Les amateurs de chocolats chauds devraient ronronner de plaisir.
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Les bûches de Noël font fort dans la fantaisie et l’originalité. Petit tour d’horizon de ce qui se fait de mieux en la matière en 2014.
What? Du tabasco dans du chocolat? Impossible de passer à côté sans tester ca…
Gagao vous connaissez? C’est la petite chaîne de chocolats à boire qui ne se prend pas trop au sérieux et qui est en train de rendre tout Strasbourg gaga de cacao.
Le chocolatier Favarger se porte à merveille et a des projets plein la cabosse qui devraient lui permettre de se développer fortement dans les années qui viennent. Tour d’horizon.
Et si vous offriez un cadeau original à Noël qui réunit à la fois la convivialité des jeux de société et la douceur du chocolat?
Un mug cake sans chocolat c’est comme une fondue sans fromage ou une meringue sans oeufs, il manque quelque chose d’essentiel. Ca tombe bien voilà un petit livre qui ne conçoit pas le mug cake sans la divine fève.
C’est pas du chocolat mais c’est tellement original qu’il faut trouver un peu de place sur ce blog pour ce diaporama de packagings déjantés !